Teigwaren

Diese Teigwaren von Melko sind tradiotinell nach kretischer Art hergestellt und begeistern selbst ohne Saucen einen einzigartigen Geschmack. Sie werden gerne mit geriebenen Käse oder auch nur mit Olivenöl und Meersalz verzehrt. Zur Hertellung wird auschließlich Grieß bzw. Vollkorngrieß und Wasser verwendet und ansonsten ganz nach Großmutters Repept hergestellt. Die Kochzeit der Nudeln sollte unbedingt eingehalten werden damit der Originelle Geschmack der Pasta of Crete gewährleistet ist.